زيت كبد الحوت هو أغنى مصدر لأحماض أوميغا 3 الدهنية حمض الدوكوساهكساينويك (DHA)، وحمض الإيكوسابنتاينويك (EPA)، والتي لا يستطيع الجسم تكوين احتياجه منها.
لذا يعتمد اعتمادًا كليا على المصادر الخارجية؛ وإذ إن تناول الأسماك بصفة مستمرة قد لايكون متاح عند البعض، لذا نجد أن الخيار الأمثل هو تناول زيت كبد الحوت كمصدر غني بها.
لا تقتصر فوائد زيت كبد الحوت كونه مصدرًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية فقط؛ ولكنه غني بفيتامين أ وفيتامين د أيضا، ويمكن الاعتماد عليه كليًا كمصدر أساسي وكافي لهما.
ولكي نتطرق لأفضل أنواع زيت كبد الحوت، يجب أن نعلم جيدًا، أن زيت كبد الحوت يختلف عن زيت السمك، مختلفين في المصدر والمكونات.
زيت السمك يُستخلص من أنسجة الأسماك مثل السلمون والرنجة والتونة والماكريل، ويحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية فقط.
أما زيت كبد الحوت يُستخلص من كبد سمك القد ويحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين أ وفيتامين د.
افضل انواع زيت كبد الحوت:
لاشك أن عندما يتعلق الأمر بصحتنا، نصبح أكثر حرصًا ونحاول جاهدين لاختيار الأفضل في كل ما يتعلق بها.
لذا خيار أحد أنواع زيت كبد الحوت يُعد أمرًا محيرًا، ولذا بذلنا كل ما في وسعنا لنحصر كل المعلومات حول أنواع الزيوت المتوفرة في السوق؛ لكي نقارن مقارنة عادلة الفيصل فيها مصلحتك، ومن هنا نقدم إليك أفضل أنواع زيت كبد الحوت.
1- شراب Carlson Cod Liver Oil
يُعد هذا النوع من أفضل وأجود أنواع زيت كبد الحوت على مستوى العالم، وسنتعرف سويًا على كل ما يتعلق به ولماذا هذا النوع تحديدًا جاء في المقدمة.
لماذا اخترناه؟
حصل زيت كارلسون على العديد من الجوائز؛ وذلك لمكوناته الطازجة ونكهته المميزة، من الشائع أن زيت كبد الحوت له نكهة سمكية نفاذة وينفر منها الجميع، لذا توافر زيت كارلسون بنكهة الليمون دون أي أثر لهذه النكهة السمكية يُعد إنجازًا قد حققته الشركة المنتجة.
السلامة:
عندما يُذكر زيت كبد الحوت، تتوالى العديد من الأسئلة حول السلامة والأمان وخلوه من الملوثات البيئية مثل مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور، والملوثات العضوية الثابتة. كذلك نسبة الكادميوم والزئبق والرصاص.
ولكي تطمئن حول هذه الأمور، سنذكر باختصار دورة التصنيع الخاص بهذا النوع.
توفر الشركة مصدرًا طبيعيًا لهذه الأسماك؛ إذ تصطاد أسماك المياه الباردة قبالة ساحل النرويج بالطرق التقليدية، وتُنقل إلى منشأة نرويجية شديدة التنظيم للمعالجة والتنقية.
ويُعبأ مع لمسة من فيتامين هـ الطبيعي، ويتم إعطاؤه دافقًا من النيتروجين لمنع الأكسدة، ثم يتم شحنهم إلى الشركة، ويتم اختبارها من قبل مختبر مسجل من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA) من أجل الفعالية والنقاء.
كما أنه اختبر من قبل برنامج ايجين لخلوه من المكونات المعدلة وراثيًا، وخال من الجلوتين، كما أنه معتمد من الإتحاد الدولي لجمعيات أمراض الأذن والأنف والحنجرة.
المكونات:
- تحتوي ملعقة صغيرة من زيت كبد الحوت على 1100 مجم من أحماض أوميجا 3 الدهنية (500 مجم حمض الدوكوساهكساينويك (DHA)، و400 مجم حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA).
- فيتامين أ (من زيت كبد سمك القد وريتينيل بالميتات) 250مجم (800 وحدة دولية).
- فيتامين د (من زيت كبد سمك القد والكوليكالسيفيرول) 10 مجم (400 وحدة دولية).
- فيتامين هـ (في صورة د-ألفا توكوفيرل وخليط توكوفيرولات) 6.7 مجم.
طريقة الاستخدام الموصي بها:
يُفضل تناول ملعقة صغيرة بعد الوجبة الرئيسية، وبعد فتح الزجاجة يُفضل استخدامها خلال 100 يوم.
معلومات عن الشركة:
قد أنتجت شركة Carlson Labs فيتامينات نقية وعالية الجودة حائزة على جوائز عديدة، ومعادن وزيوت سمك وغيرها من المكملات الغذائية.
بدأت الشركة بمنتج واحد من فيتامين (هـ) في شقة صغيرة في شيكاغو للمؤسس سوزان كارلسون وسرعان ما نمت لتقدم مجموعة كاملة من مكملات فيتامين (هـ) الطبيعية بالكامل في العالم.
وقد حازت الشركة على جوائز في مجال الجودة منذ عام 1965.
الإيجابيات:
- يمتلك نكهة الليمون الطبيعي المميزة، وهذا يُسهل الأمر عليك كثيرًا.
- خال من الجلوتين ومن المواد المعدلة وراثيًا.
- يعزز الأوعية الدموية ويدعم المفاصل، ويُحسن الوظائف الدماغية.
- من أجود أنواع الزيوت زيت كبد سمك القد النرويجي.
السلبيات:
- لا يوجد
2- شراب Nordic Naturals Cod liver oil
يأتي في المرتبة الثانية زيت كبد سمك القد القطبي.
لماذا اخترناه؟
من أكثر الزيوت نقاءًا، دون إضافة أي زيوت أخرى، وقد حُضر بطرق طبيعية تقليدية على عكس الزيوت المتخمرة الأخرى، والذي يميزه أيضا توافره في ثلاث نكهات طبيعية بجانب الطعم الخام؛ إذ يتوافر بنكهة الليمون والبرتقال والفراولة.
تُقدم جميع منتجات زيت السمك من شركة Nordic Naturals في شكل جزيئي ثلاثي الجليسريد، وهو الشكل الموجود بشكل طبيعي في الأسماك، ويمتصه جسمك بسهولة.
السلامة:
- معتمد كمنتج خال من المواد المعدلة وراثيًا (Non GMO).
- حاصل على شهادة صديق البحر FOS للتربية المستدامة للأحياء المائية.
- معتمد من جهة خارجية لضمان خلوه من السموم البيئية؛ بما في ذلك، المعادن الثقيلة.
- توجد جميع زيوت الأسماك في شكل ثلاثي الجليسريد وتلبي أكثر المعايير الدولية صرامة فيما يخص النقاء والنضارة.
- يطبق معايير الجودة الدولية وCalifornia’s Prop 65 من أجل معايير السلامة.
المكونات:
- تحتوي ملعقة صغيرة (5 مل) من زيت كبد الحوت على 1060 مجم من أحماض أوميجا 3 الدهنية 510 مجم حمض الدوكوساهكساينويك (DHA)، و403 مجم حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA)، و210 أوميجا 3 أخرى.
- فيتامين أ (230-920 وحدة نشاط انعكاسي).
- فيتامين د (0-20 وحدة نشاط انعكاسي).
طريقة الاستخدام الموصي بها:
ملعقة صغيرة يوميًا بعد الوجبة الرئيسية، يُحفظ في الثلاجة بعد الفتح، ويُستخدم خلال ثلاث شهور من الفتح.
معلومات عن الشركة:
تأسست شركة Nordic Naturals في عام 1995 على يد جور أوبهايم، وكانت رغبته في توفير زيت كبد سمك القد القطبي عالي الجودة في ظل وجود المنتجات الرديئة.
الإيجابيات:
- تُعبأ العبوات في بيئة خالية من الأكسجين وغنية بالنيتروجين للحفاظ على النضارة.
- خال من الجلوتين والمواد المعدلة وراثيًا.
- لا يستخدم منكهات أو محليات أو ألوان أو مواد حافظة صناعية.
- يخضع زيت كبد سمك القد القطبي لأعلى معايير الجودة والسلامة.
السلبيات:
- يُعد زيت كبد سمك القد القطبي خيارًا جيدا كمصدر للأحماض الدهنية أوميجا 3؛ إذ تحتوي على 1060 مجم في كل 5 مل، لكن ما قد لا يجعلها الأفضل هو احتوائها على نسبة تكاد تكون قليلة من EPA.
تحذيرات:
- يُحفظ بعيدًا عن متناول الأطفال.
- لابد أن تستشير طبيبك في حالة الإصابة بحساسية من اليود، أو إذا كنت تتناول أدوية لسيولة الدم، أو تستعد للخضوع لعملية جراحية.
- إذا كان ختم العبوة مكسور أو مفقود، لا يجب تناوله.
- لا تُباع منتجات Nordic Naturals تحت أي علامات تجارية للمتاجر.
3- شراب Garden of Life Cod Liver Oil
من أكثر أنواع الزيوت احتواءًا على نسب عالية من فيتامين أ وفيتامين د مع أحماض أوميجا 3 الدهنية.
لماذا اخترناه؟
اخترنالك زيت كبد سمك القد الأيسلندي؛ إذ يأتي من المياه الباردة لأيسلندا، ويعالج بالطرق التقليدية للحفاظ على مكوناته من أحماض وفيتامينات في صورتها الصحيحة.
يتميز بمذاقه الرائع مع زيت نعناع الليمون، كما يمكنه أن يلعب دورًا هامًا في دعم صحة القلب والأوعية الدموية، إستقلاب الكالسيوم الطبيعي ونمو العظام الطبيعية.
السلامة:
- حاصل على شهادة B Corporation لتقييم الأثر الإجتماعي والبيئي.
- خال من المواد الصناعية والمواد الحافظة.
- خال من المواد المعدلة وراثيًا.
- خال من الجلوتين.
المكونات:
- تحتوي ملعقة صغيرة من زيت كبد سمك القد الأيسلندي على 1100مجم من أحماض أوميجا 3 الدهنية (428 مجم حمض الدوكوساهكساينويك (DHA)، و471 مجم حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA)، و171 مجم أوميجا 3 أخرى.
- فيتامين أ (4500 وحدة دولية).
- فيتامين د (450 وحدة دولية).
طريقة الاستخدام الموصي بها:
للبالغين: يتم تناول ملعقة صغيرة من زيت كبد سمك القد الأيسلندي، أو حسب إرشادات الطبيب.
معلومات عن الشركة:
تتلخص رسالة الشركة Garden of Life في العودة إلى الطبيعة، يحرصون دائما على تقديم منتجاتهم في أنقى صورها ومن الطبيعة مباشرة دون أي تعديلات كيميائية أو صناعية.
حاصلة على العديد من الاعتمادات، منها الشهادة المعتمدة لخلو منتجاتها من الجلوتين، وأخرى لخلوها من المواد المعدلة وراثيا (Non GMO).
الإيجابيات:
- يُعد زيت كبد سمك القد الأيسلندي مصدرًا غنيًا لفيتامين أ (4500 وحدة دولية)، وفيتامين د ( 450 وحدة دولية) بجانب أحماض أوميجا 3 الدهنية؛ إذ يوفر أقصى فائدة يمكن الحصول عليها من تناول زيت كبد الحوت.
- خال من المواد الصناعية والمواد الحافظة.
- خال من الجلوتين والمواد المعدلة وراثيًا.
- منكهة بزيت نعناع الليمون.
السلبيات:
- قد يحتوي على فول الصويا.
تحذيرات:
- يُحفظ بعيدا عن متناول الأطفال.
- يُحفظ في الثلاجة بعد فتحه.
- لا يُستخدم إذا كان ختم الأمان ممزق أو مفقود.
- لا يستخدم مع أدوية مضاد الجلطات.
- يجب استشارة الطبيب أولا في حالة الحمل والرضاعة أو الإصابة بمرض السكري.
4- حبوب Carlson Labs Cod Liver Oil
لماذا اخترناه؟
اخترنالك هذا النوع من من زيت كبد الحوت؛ إذ يُقدم في شكل كبسولات طرية، والتي تحل مشكلة آلام المعدة.
هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من آلام المعدة عند تناولهم زيت كبد سمك القد لذا تُعد الكبسولات الطرية من كارلسون هي الخيار الأمثل، ووداعًا أيضًا للتجشؤ المصاحب برائحة سمكية نفاذة، كما يتميز أيضًا بجودته ونقاءه العالي.
السلامة:
- تُختبر بانتظام من مختبرات تخضع لرقابة إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية FDA.
- خال من الجلوتين.
- خال من المواد الصناعية والمواد الحافظة.
- تُقدم شركة كارلسون منتجًا طازجًا (وفقًا لبروتوكولات AOAC الدولية)، كما أنه خالي من مستويات ضارة من الزئبق والكادميوم والرصاص وثنائي الفينيل متعدد الكلور و 28 من الملوثات الأخرى.
- حاصل على شهادة IFOS ™.
- معتمد كصديق للبحر.
- نكهة الليمون الطبيعية المعتمدة.
المكونات:
- تقدم كل حبتين 460 مجم من الأحماض الدهنية أوميجا 3 (200 مجم حمض الدوكوساهكساينويك (DHA)، و170 مجم حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA).
- فيتامين أ (من زيت كبد سمك القد) 90 ميكروجرام.
- فيتامين د ( من زيت كبد سمك القد) 4 ميكروجرام.
- فيتامين هـ (مصدر طبيعي ألفاتوكوفيرول) 2.7 ملجم.
طريقة الاستخدام الموصي بها:
للبالغين: يتناولوا 2 كبسولة يوميًا للحصول على النسبة المرجوة من أحماض أوميجا 3 الدهنية.
معلومات عن الشركة:
شركة كارلسون أطلقت في أوائل الثمانينيات من القرن الماضي سوق أوميجا 3 في أمريكا الشمالية؛ إذ استوردوا أول زيوت أسماك عالية الجودة وذات مذاق رائع من النرويج.
في عام 2009، أصدروا زيتًا بحريًا جديدًا مصدره نوع وفير من الكالاماري.
تهتم هذه الشركة بتوفير كل منتجاتها من مصادرها الطبيعية، فرحلة توفير زيت كبد سمك القد يبدأ من هناك من ساحل النرويج عبورًا إلى منشأة نرويجُية للمعالجة والتنقية وتسافر إلى كارلسون من أجل التعبئة وإضافة نكهة الليمون الطبيعية.
الإيجابيات:
- طعم الليمون الطبيعي وكبسولات طرية تحمينا من التجشؤ وآلام المعدة، ماذا نحتاج أكثر من ذلك؟، بالطبع قدمت شركة كارلسون تركيبة مميزة وفريدة تتمتع بالنقاء والجودة العالية.
- خال من الجلوتين مما يجعله مناسب مع المرضى الذين يتحسسون من الجلوتين (مرضى السيلياك).
- معتمد من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، وهذا في ذاته ميزة كبيرة، فليس سهلًا أن تجد منتجًا في سوق المكملات الغذائية معتمد منها.
- خال من المواد الحافظة، فهو معد من الطبيعة مباشرة إلى التعبئة ومنها إليك، لتنعم بكل الفوائد دون التضرر.
السلبيات:
قد تُنتقد كبسولات كارلسون الطرية حول أنك قد تحتاج لتناول أكثر من كبسولة لتحصل على المعدل المرغوب به من أحماض أوميجا 3، لكن مهلًا أليس هذا هينًا مقابل التخلص من التجشؤ وآلام المعدة.
5- حبوب Nordic Natural Arctic Cod Liver Oil
لماذا اخترناه؟
يُعد هذا الخيار الأمثل لزيت كبد سمك القد في صورة كبسولات طرية، إذ يضمن لك الحصول على أعلى نسبة من DHA وفيتامين A وفيتامين D مقارنة بالأنواع الأخرى.
توفر شركة Nordic Naturals أكثر من 125 ملجم من DHA لكل حصة مقارنة مع المنتجات الأخرى.
توفر كل حصة حوالي 600 مجم من أحماض أوميجا 3 الدهنية الأساسية ، EPA و DHA ، وبذلك تكون حصلت على الجرعة التي وصى بها الخبراء والتي لا تقل عن 500 مجم يوميًا.
السلامة:
- حاصل على الاعتماد من مشروع (Friend of the Sea) للتربية المستدامة للأحياء المائية.
- يتم اختبارها من قبل جهات أخرى للتأكد من خلوها من السموم البيئية والمعادن الثقيلة.
- تأتي جميع زيوت سمك القد في شكل تركيبة ثلاثي الجليسريد.
- يفوق كل المعايير الدولية للنقاء والنضارة؛ إذ يُستمد من زيت كبد سمك القد البري 100% من القطب الشمالي، كما أنه مُقطر جزيئيًا لضمان نقاءه.
- خال من الجلوتين ومشتقات الألبان والألوان والنكهات الصناعية.
- معتمد لخلوه من المواد المعدلة وراثيًا.
المكونات:
- تحتوي كل 3 حبات على 750 مجم أحماض أوميجا 3 الدهنية (360 مجم حمض الدوكوساهكساينويك (DHA)، و240 مجم حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA)، 150 مجم أوميجا 3 أخرى.
- فيتامين أ (150-600 وحدة دولية).
- فيتامين د (0-12 وحدة دولية).
طريقة الاستخدام الموصي بها:
يُنصح بتناول 3 حبات مع الطعام، أو حسب توصيات الطبيب.
معلومات عن الشركة:
مؤسس نورديك ناتشورالز والمدير التنفيذي لها جور أوبهايم، قد سعى لتأسيس هذه الشركة عام 1995، إذ إن زيت كبد سمك القد الغني بالأوميجا الذي يعتمد عليه النرويجيون في الحفاظ على صحتهم لم يكن موجودًا في أي مكان.
كان زيت كبد سمك القد منخفض التركيز ذو المذاق السيئ هو كل ما كان على السوق تقديمه، لذا استغل جور هذه المشكلة بإحضار زيت كبد سمك القد النرويجي لينافس بقوة.
الإيجابيات:
- يتميز بمذاق الليمون الطبيعي.
- خال من الجلوتين ومشتقات الألبان والمواد الحافظة والصناعية.
- لا يُسبب رائحة الفم السمكية الكريهة.
- درجة نقاء عالية.
- يقدم لك نسبة عالية من EPA على عكس الأنواع الأخرى.
السلبيات:
- لا يوجد
كيف اخترنا لك أفضل الأنواع؟
خلال رحلتنا للإطلاع على جميع الأنواع زيت كبد الحوت المتوفرة في السوق وكيفية الاختيار بينهم، كان لابد من وضع معايير أساسية أمام أعيننا حتى نستطيع أن نرشح لكم ماهو الأفضل على الإطلاق.
أولاً:
نتناول زيت كبد سمك القد من أجل الحصول على الفوائد المرجوة، لذا كان أول معيار كانت الفائدة، والفائدة تكمن في المصدر؛ لذا حرصنا على اختيار الأنواع ذات المصدر الطبيعي مثل زيت كبد سمك القد النرويجي والأيسلندي والقطبي.
ثانياً:
ثم يأتي المعيار الثاني وهو الأمان، يخشى الكثير تناول زيت كبد الحوت خوفًا من الملوثات البيئية والمعادن الثقيلة، ومن خلال البحث عن التصنيع قد وصلنا لمنتجات الأكثر أمانًا وتكاد تخلو من هذه السموم.
ثالثاً:
المشكلة الثالثة والتي يشكو منها العديد الطعم السمكي النفاذ، لذا اختارنا مجموعة متميزة من منتجات زيت كبد الحوت تُقدم في أطعمة طبيعية مميزة من الليمون الطبيعي إلى البرتقال والفراولة.
رابعاً:
لدى العديد مشاكل تخص المعدة من حرقان وآلام، لذا وضعنا هذا في الاعتبار وقدمنا لكم أفضل منتجين ككبسولات طرية للتخلص من هذه المشاكل نهائيًا، ويفضل تناولها مع الطعام.
خامساً:
وفي النهاية نجد السعر، تفاوت الأسعار أمر غريب، وكثيرا لا تتناسب الجودة مع السعر، لذا وضعنا هذا في الحسبان، وجئنا إليكي بمنتجات ذو جودة عالية وأسعار ملائمة.
كيف تختار افضل ماركة زيت كبد الحوت؟
إذا قررت خوض التجربة واختيار أفضل زيت كبد الحوت، لابد أن تنتبه لبعض النقاط:
- إذا كنت ستشتري من خلال السوق الإلكتروني، فابحث كثيرا حول أفضل أنواع زيت كبد الحوت وأطلع على الترشيحات المقدمة واختار منها ما يلبي رغباتك.
- وإذا كان من خلال الصيدليات، فاستشر الصيدلي عن أفضل الأنواع وما يميز كل نوع، لتستطيع عمل مقارنة سريعة وتقرر ماذا تريد.
- انتبه على الطعم، هناك منتجات كثيرة غير منكهة، والأخر مضاف إليه مواد صناعية، لذا تأكد من أن الطعم طبيعي آمن.
- افحص الملصق على عبوة زيت كبد الحوت، ومعرفة نسبة الأحماض الدهنية أوميجا 3 ونسبة كل حمض من EPA, DHA؛ إذ يُوصي الخبراء بتناول 650 مجم منها على ألا يقل تركيز DHA عن 300 مجم.
- قارن بين أسعار زيت كبد الحوت وجودته، وادفع مالك فيما يستحق.
في النهاية صحتك مسئوليتنا، يمكنك الاعتماد علينا دومًا، نبذل ما في وسعنا لتقديم الأفضل لك دائمًا.
المراجع:
https://bodynutrition.org/cod-liver-oil/
https://fitnessvolt.com/best-cod-liver-oil/
اقرأ المزيد:
